Forno de Lastro Elétrico Pnova
- Forno revestido externamente aço inox.
- Possui de 01 a 04 câmaras.
- De 04 a 06 assadeiras (58×70 e 60×80).
- Ideal para indústrias padarias, confeitarias e salgaterias.
DESCRIÇÃO
BPN06 – 6.3 – FORNO DE 03 CÂMARAS PARA 06 ASSADEIRAS CADA/ 18 ASSADEIRAS DE 60X80 OU 24 60X40, PRODUÇÃO ESTIMADA DE 3000 PÃES/H .
Forno de Lastro Elétrico Pnova
O Forno de Lastro Elétrico Pnova é indicado para o uso industrial, pois possui mais espaço e tem capacidade de assar rapidamente alimentos, com alta produtividade e grande qualidade na cocção. De Fato é ideal para indústrias de pães, panificadoras e confeitarias.
São equipamentos de alta tecnologia, que certamente são essenciais para assar de forma mais rápida um grande volume de massas para pães, doces ou salgados, pois possui o controle preciso de tempo e velocidade.
Possui um novo sistema de resistências níquel cromo 40-20 com dupla isolação térmica garantindo a retenção do calor e assim alta performance no cozimento dos produtos.
Descubra então os nossos diferentes e mais tecnológicos modelos de Fornos de Lastro Elétrico Pnova Brasforno.
Características do Forno de Lastro Elétrico Pnova
O Forno de Lastro Elétrico Pnova Brasforno, é fabricado com a mais alta tecnologia e desenvolvido para melhor aproveitamento de espaço.
- Forno revestido em aço inoxidável AISI430.
- Possui de 04 a 06 assadeiras de (58×70 a 60×80).
- De 01 a 04 câmaras e portas reforçadas em aço inoxidável.
- Caldeira de vapor seco em aço inoxidável com placas de ferro fundido a vácuo.
- Câmaras construídas com chapa (minimizada) com controle ativo anti-ferrugem.
- Novo sistema resistências níquel cromo 40-20, com tubos quadrados internos, com tijolos refratários e dupla isolação térmica.
- Garantia de retenção do calor e com isso possui uma alta performance no cozimento dos produtos.
- Painéis em led, lcd, ihm touch, com controladores especiais.
- Controle das câmaras com sistema independente de temperatura (teto e lastro, percentual pwd).
- Sistema ECO de economia de energia.
Fabricação do Forno de Lastro Elétrico Pnova
O Forno de Lastro Elétrico Pnova é fabricado com a mais alta tecnologia e possui:
- De 01 a 04 câmaras.
- De 04 a 06 assadeiras (58×70 e 60×80 ).
*Equipamento dentro das Normas Brasileiras
Solicite um orçamento através do telefone:(11) 4705-9555 ou através do nosso site.
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