Forno FORTUNA 68C
Categoria: Forno
Fornos convectores compactos + mini fornos de lastro para frente de loja para trabalho constante em até 250 graus.

Fornos convectores compactos + mini fornos de lastro para frente de loja para trabalho constante em até 250 graus para vários tipos de pães com vaporização constante e uniforme. Todo em aço inóx, sistema e controle de temperatura inteligente, isolação em fibra cerâmica, porta em vidro duplo temperado.

Para 06 assadeiras:
60×40 e ou 35×35 cm.
Sistema modular e Sobreposição

Forno modelo vitrine

Característica
Comando elétrico isolado IP 66
Estrutura reforçada chapa grossa
Isolamento com fibra cerâmica
Porta móvel em aço inox com vidro duplo
Porta móvel em aço inox com isolação
Sistema de vaporização direta
Fortuna-68C-hj823
Temperatura
250 graus
Construção
Aço inoxidável
Painel de Controle
Digital Touch Screen
Painel Digital

Assadeiras

Tamanho
60x40 / 35x35 cm
Pés
Fixadores

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