Fornos convectores compactos + mini fornos de lastro para frente de loja para trabalho constante em até 250 graus para vários tipos de pães com vaporização constante e uniforme. Todo em aço inóx, sistema e controle de temperatura inteligente, isolação em fibra cerâmica, porta em vidro duplo temperado.
Para 06 assadeiras:
60×40 e ou 35×35 cm.
Sistema modular e Sobreposição
Forno modelo vitrine
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