Forno de Lastro PNOVA S
Categoria: Forno
Código: 159.2
Dar o acabamento final, cozimento nos produtos de panificação, confeitaria e cozinha em geral.

Os fornos de lastro LINHA PNOVA são uma nova versão com as alterações tecnológicas da famosa linha POMPÉIA.
Os Fornos Pnova são fabricados com a mais alta tecnologia e possuem um design exclusivo, permite a montagem no sistema modular, com camaras independentes, com controles individuais e temperaturas diferentes, com um sistema potente de Vaporização através de caldeiras em AÇO INOX AISI304 que geram uma vapor constante e duradouro, assim deixando os pães com uma casca crocante, portas em vidro 8mm temperadas, com controladores em LED de série, tem o Touch screen opcional, com sistema de rodízios, externamente em aço inox AISI430 e internamente em um material resistente a corrosão.
Hoje temos mais de 5mil fornos comercializados , com mais de 17mil módulos empalhados pelo Brasil.

Característica
Chapa aço inox 430
Comando elétrico isolado IP 66
Estrutura reforçada chapa grossa
Isolamento com fibra cerâmica
Isolamento com lã de rocha
Porta de vidro temperado
Resistências especiais
Sistema modular
Sistema de vaporização de caldeira
PNOVAS
Temperatura
230 graus
Selo
Economia de energia
Voltagem
220V Mono
380V Trif
Queimador
Niquel Cromo de baixo consumo
Construção
Aço inoxidável
Painel de Controle
Digital Touch Screen
Controlador LED
Painel Digital

Assadeiras

Tamanho
58 x 70 cm
Quantidade
4
6
9
12
Peso da máquina
298 a 1.770 kg
Pés
Rodízio

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Imagens
Modelos
PNOVA - 1 Camara
PNOVAS
Forno de Lastro com 1 camara
PNOVA - 2 Camaras
PNOVAS
Forno de Lastro com 2 camaras
PNOVA - 3 Camaras
PNOVAS
Forno de Lastro com 3 camaras
PNOVA - 4 Camaras
PNOVAS
Forno de Lastro com 4 camaras

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